Un equipo de expertos investigadores en el Hospital Universitario de Aarhus en Dinamarca
ha descubierto una relación entre las visitas regulares a la máquina de
café y una significante disminución de las posibilidades de éxito tras
someterse a una fecundación in vitro.
De hecho, los expertos daneses han llegado a la conclusión que beber mucho café equipara las posibilidades de fecundación a las previstas para mujeres fumadoras.
Además, los doctores también descubrieron que las dietas ricas en
grasas saturadas tienen efectos negativos a la hora de concebir mientras
que la llamada Dieta Mediterránea, rica en frutas y
verduras, puede convertirse en el aliado perfecto a la hora de
reproducirnos, tanto naturalmente como a través de métodos de concepción
asistida.
Esta conclusión también ha sido apoyada por otro estudio desarrollado en la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard en
Estados Unidos el cual, con la colaboración de alrededor de 150
mujeres, reveló que una dieta rica en grasas saturadas, incluyendo mucha
mantequilla, queso y carne roja, disminuye el número de óvalos
producido por los ovarios. Por otro lado, una dieta rica en aceite de
oliva, verduras y frutas (especialmente aguacate) contribuía a un
aumento en los niveles de fertilidad.
El estudio, coordinado por el Dr. Kesmodel, fue
llevado a cabo con la colaboración de casi 4,000 mujeres descubriendo
que aquellas que bebían cinco tazas de café o más al día, tenían la
mitad de posibilidades de quedar embarazadas que aquellas que no
consumían café.
Ahora los investigadores están estudiando los efectos del té y el
café descafeinado sobre los niveles de fertilidad para comprobar si
actúan de la misma manera que el café. Mientras tanto, los expertos
recomiendan no beber más de dos o tres tazas de café a diario si se desea concebir.
Las conclusiones de este estudio y una amplia explicación sobre el
mismo han sido recientemente presentadas en el transcurso de una
conferencia de la Sociedad Europea de Reproducción Humana y Embriología (ESHRE) celebrada en Turquía.
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